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O uso da bandeja fria para buffet é ideal para que os alimentos refrigerados não estraguem quando forem servidos, tais como laticínios, presuntos e outros embutidos, saladas, frutas, entre outros.
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A Cozimaq é fornecedora de bandejas frias que são muito práticas e necessárias na rotina dos hotéis, restaurantes e buffets, que mantêm a comida refrigerada exposta por longos períodos.
O buffet fica totalmente profissional, mantendo os alimentos na temperatura correta, conservando-os por mais tempo por causa da refrigeração gerada pela almofada em gel de alto desempenho. Para obter mais informações técnicas sobre o produto, é só ligar na Cozimaq!
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