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A cotação de preços de bandeja fria para hotéis pode ser feita na Cozimaq, uma companhia que atua como fornecedora de equipamentos de buffet para hotéis e restaurantes. Conheça!
Importância em usar uma boa bandeja fria para hotéis
A bandeja fria impede que os alimentos que precisam ser mantidos em
baixa temperatura estraguem quando eles estiverem no buffet. Por isso, a bandeja fria é ideal para quem vai servir saladas, iogurtes, queijos, embutidos, entre outros alimentos que são servidos frios ou refrigerados.
Para refrigerar a bandeja, é usada uma almofada de gel específica para esta finalidade. Mais detalhes estão disponíveis por telefone!
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