O forno industrial, ou o forno combinado, é muito indicado para ser usado em cozinhas industriais, buffets, restaurantes, hotéis e outros ambientes que trabalham com praticidade, agilidade e profissionalismo.
O forno combinado é largamente usado por quem quer economia certa e característica na produção dos alimentos na hora de cozinhar, fritar, aquecer, gratinar, grelhar e descongelar.
Trata-se de um equipamento que concentra várias funções que são essenciais no dia a dia de um restaurante perito. A Cozimaq, em atividade a contar de 2009, garante as melhores soluções em artigos para buffets e restaurantes, conforme a falta de cada freguês.
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