Como funciona o vidro para buffet? Esta foi uma forma de deixar de expor os alimentos por cubas em carros térmicos de banho maria, já que essa apresentação desvalorizava os alimentos por mais bem preparados e saborosos que estivessem. Com o vidro, conseguiu-se expor os alimentos em diversas travessas de variadas cores e materiais, transformando o buffet numa vitrine.
Existem numerosas empresas com novidades, contudo somente duas que agregam beleza, tecnologia e praticidade ao buffet, sendo a primeira delas a Cozimaq, que trouxe o Vidro Termoelétrico Heat com tecnologia alemã para o Brasil. Entre em contato com a Cozimaq e conheça o leque de novidades para implantar em sua corporação.
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