Fritadeira Hobart

A fritadeira Hobart é referência em característica. O uso dessas fritadeiras dentro de uma cozinha industrial pode acarretar em frituras da mais alta característica em um tempo de fritura menor, o que otimiza o funcionamento e o andamento do trabalho. Além de agilizar na fritura, as fritadeiras Hobart contam com tecnologias exclusivas que garantem a economia de óleo, como o sistema zona fria que prolonga a vida útil do óleo.

Especificações

• A fritadeira da marca Vulcan Hobart funciona a gás;
• Sua capacidade é de 20 a 32 litros de óleo, podendo fritar batatas, peixes, pastéis, mandiocas e muitos outros alimentos;
• Conta com cestos robustos e tanque feito em aço inoxidável para facilitar a limpeza diária;
• Possui termostatos, geralmente dois, para maior segurança do processo de fritura;
• Baixo consumo de gás, para GLP: 2,1kh/h e para Gás natural: 2,5 m³/h.

Master Clean – Comércio e Assistência Técnica Hobart

Voltada para a comercialização de equipamentos Hobart e assistência técnica especializada, a Master Clean ata em toda Grande ABC e cidade de São Paulo. Além de comercializar fritadeiras a gás Hobart, possui em seu catálogo lava louças industriais, dosadores e aparelhos diluidores, como muitos outros. A companhia concede garantia na compra de todos os produtos vale lembrar, desta maneira como a instalação dos mesmos.