Congelador Rápido


Cozimaq - Referência em Fornos Industriais

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A vantagem em usar um equipamento de congelador rápido para alimentos como caldos, sopas, cereais em geral, como feijão e arroz, além de pães, salgados e bolos é que ele mantém os alimentos conservados por muito mais tempo!

Quais são os diferenciais do congelador rápido?

Os ultracongeladores da Klimaquip são excelentes e muito eficientes, não são difíceis de mexer e congelam os alimentos com a garantia de mais peculiaridade quando eles forem servidos novamente.

O congelamento é feito com diminuição da perda de líquido do alimento, sem formar macro crista, e tudo isso conserva ainda mais itens importantes do produto, como o sabor e sua textura originais. Saiba mais!

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