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O uso do ultracongelador de pães é ideal para padarias, lanchonetes, cafés, entre outros estabelecimentos que precisam manter a peculiaridade dos alimentos congelados, além de fazer o congelamento com muita rapidez!
Descubra como otimizar o tempo e o produto com o ultracongelador de pães
O ultracongelador é muito usado para pães, bolos, pão de queijo, salgados, entre outros produtos similares que precisam ser armazenados sem que haja prejuízo em sua consistência e sabor.
O congelamento é feito rapidamente, com menos perda de líquido do alimento, sem formar macro crista, deixando o produto bem mais saboroso quando é utilizado após a refrigeração. Saiba mais!
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